%A 袁峥嵘,柳小春,马海明,丁朝阳 %T 二脂酰甘油酰基转移酶2 (DGAT2)基因研究进展 %0 Journal Article %D 2008 %J 遗传 %R 10.3724/SP.J.1005.2008.00289 %P 289-294 %V 30 %N 3 %U {http://www.chinagene.cn/CN/abstract/article_1724.shtml} %8 2008-03-10 %X

二脂酰甘油酰基转移酶2 (Acyl CoA: Diacylgycerol Acyltransferase 2, DGAT2)是生物体内的一种非常重要的酶, 其主要机制是使二酰甘油加上脂肪酸酰基辅酶A以共价健结合形成三酰甘油。编码该酶的基因有DGAT2和DGAT1。文章综述了DGAT2基因的发现、定位、结构、生物学效应及其遗传多态性与生产性能的关系, 并对其应用前景进行了展望。