江苏省优良食味粳稻的遗传与育种研究
王才林, 张亚东, 赵春芳, 魏晓东, 姚姝, 周丽慧, 朱镇, 陈涛, 赵庆勇, 赵凌, 路凯, 梁文化

Inheritance and breeding of japonica rice with good eating quality in Jiangsu province
Wang Cailin, Zhang Yadong, Zhao Chunfang, Wei Xiaodong, Yao Shu, Zhou Lihui, Zhu Zhen, Chen Tao, Zhao Qingyong, Zhao Ling, Lu Kai, Liang Wenhua
表6 南粳系列品种与其他粳稻品种的支链淀粉分支链比例的比较
Table 6 Comparison of branched chain ratio of amylopectin between Nanjing series and other japonica Rice Varieties
品种 A链(DP6~12) B1链(DP13~24) B2链(DP25~36) B3链(DP≥37)
南粳46 51.50±0.06b 45.07±0.07f 2.89±0.02ef 0.54±0.02c
南粳5055 50.08±0.01d 46.45±0.01d 2.87±0.02ef 0.60±0.01bc
南粳9108 50.45±0.08cd 45.83±0.07e 3.23±0.03c 0.53±0.00c
南粳2728 44.38±0.13f 51.75±0.14a 3.06±0.01d 0.77±0.00a
南粳58 50.17±0.80d 45.65±0.80e 3.30±0.01bc 0.82±0.01a
南粳3908 52.39±0.29a 44.29±0.12g 2.79±0.16f 0.62±0.13b
南粳晶谷 52.27±0.24a 44.13±0.30g 2.95±0.02de 0.62±0.04b
越光 50.94±0.06bc 44.78±0.16f 3.35±0.02b 0.80±0.02a
关东194 49.36±0.07e 46.61±0.06d 3.37±0.02b 0.64±0.01b
武粳13 45.77±0.06f 49.83±0.07b 3.64±0.02a 0.76±0.02a
武香粳14 48.81±0.09e 47.29±0.04c 3.05±0.01d 0.63±0.02b
稻花香 51.74±0.03b 44.48±0.10f 3.02±0.06d 0.74±0.05a