大白猪(Large White pig)是世界上最著名且分布最广的瘦肉型猪种,饲料转化率和屠宰率高,适应性强,相比于我国地方品种,沉积的皮下和肌内脂肪含量均较少。脂肪组织是影响肉品质的关键因素。作为典型的瘦肉型猪种,探索大白猪不同脂肪沉积的分子机制具有重要的意义,可为高肉品质畜禽培育以及预防和治疗肥胖相关性疾病提供线索。黄万龙等利用RNA-seq技术比较分析大白猪皮下和肌内脂肪组织基因表达谱,鉴定得到180个差异表达基因,通路富集分析表明这些基因显著富集于MAPK信号通路。富集在MAPK信号通路有7个基因在大白猪肌内脂肪中高表达(除
CDC42和
FGF10),并主要参与了促进脂肪细胞分化调控过程,表明MAPK信号通路是调控猪肌内脂肪细胞分化的关键通路。详见本期“利用RNA-seq技术筛选大白猪皮下和肌内脂肪组织差异表达基因”一文(第501~511页)。
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