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2023年, 第10期刊出日期：2023-10-20

封面说明:解脂亚罗酵母是赤藓糖醇生产中使用的主要菌种，菌种性能是决定赤藓糖醇产量的关键因素。诱变育种是选育性能优良菌株的常用方法，然而目前对于诱变所引起性状变化的潜在机制尚未清楚。本期夏凯等“基于比较基因组学的解脂亚罗酵母CA20高产赤藓糖醇机理及进化分析”一文发现诱变引起基因组变异，包括基因的移码变异和非同义突变等，并对这些变异所导致的赤藓糖醇产量变化的潜在机制进行了讨论。封面图片展示了正常分裂的解脂亚罗酵母在经历诱变处理后DNA发生断裂、染色体间发生重组和交换的现象，其导致一些功能基因发生突变，并最终产生新性状菌株，赤藓糖醇产量得到显著提升。 ...[展开]

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技术与方法

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