鸡肉肌苷酸和肌内脂肪等肉品风味性状遗传参数的估计
陈继兰，文杰，赵桂苹，郑麦青，杨宁
Genetic Parameter Estimation for Inosine-5-Monophosphate and Intramuscular Fat Contents and Other Meat Quality Traits in Chicken Muscle
遗传 . 2005, (6): 898 -902 . 

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