遗传 ›› 2008, Vol. 30 ›› Issue (3): 289-294.doi: 10.3724/SP.J.1005.2008.00289
袁峥嵘, 柳小春, 马海明, 丁朝阳
湖南农业大学动物科技学院, 长沙 410128
YUAN Zheng-Rong, LIU Xiao-Chun, MA Hai-Ming, DING Zhao-Yang
摘要:
二脂酰甘油酰基转移酶2 (Acyl CoA: Diacylgycerol Acyltransferase 2, DGAT2)是生物体内的一种非常重要的酶, 其主要机制是使二酰甘油加上脂肪酸酰基辅酶A以共价健结合形成三酰甘油。编码该酶的基因有DGAT2和DGAT1。文章综述了DGAT2基因的发现、定位、结构、生物学效应及其遗传多态性与生产性能的关系, 并对其应用前景进行了展望。