[1] Yehuda S, Rabinovitz S, Carasso RL, Mostofsky DI. The role of polyunsaturated fatty acids in restoring the aging neuronal membrane. Neurobiol Aging, 2002, 23(5): 843-853.[2] Lefevre M, Kris-Etherton PM, Zhao G, Tracy RP. Dietary fatty acids, hemostasis, and cardiovascular disease risk. J Am Diet Assoc, 2004, 104(3): 410-419.[3] Erkkilä A, de Mello VD, Risérus U, Laaksonen DE. Dietary fatty acids and cardiovascular disease: An epidemi-ological approach. Progr Lipid Res, 2008, 47(3): 172-187.[4] 张艳荣, 单玉玲, 李玉. 姬松茸ω-6多不饱和脂肪酸对高血脂鼠的降血脂作用. 吉林大学学报 (医学版), 2006, 32(6): 960-963.[5] 周蓬蓬, 余龙江, 汪建华, 马志兵, 王传新, 何贶. 微波等离子体溅射诱变选育花生四烯酸高产菌及补料工艺研究. 激光生物学报, 2003, 12(1): 59-62.[6] 袁成凌, 姚建铭, 王纪, 余增亮. 低能离子注入在花生四烯酸(AA)高产菌株选育中的研究. 辐射研究与辐射工艺学报, 2003, 21(4): 237-242.[7] 朱敏, 余龙江, 肖靓, 马德松. 高山被孢霉的红四氮唑染色程度与菌体油脂中花生四烯酸含量的关系. 生命科学研究, 2004, 8(4): 339-343.[8] 王啸, 邱树毅, 叶丹, 吴远根. 花生四烯酸产生菌的选育. 贵州工业大学学报 (自然科学版), 2005, 34(1): 56-59.[9] 于长青, 李丽娜. 紫外线诱变深黄被孢霉选育花生四烯酸高产菌株. 微生物学通报, 2009, 36(6): 853-857.[10] Botha A, Paul I, Roux C, Kock JLF, Coetzee DJ, Strauss T, Maree C. An isolation procedure for arachidonic acid producing Mortierella species. Antonie Van Leeuwenhoek, 1999, 75(3): 253-256.[11] 王爱国, 邵从本, 罗广华, 郭俊彦, 梁厚果. 大豆下胚轴线粒体的衰老与膜脂的过氧化作用. 植物生理学报, 1988, 14(3): 269-273[12] Eroshin VK, Satroutdinov AD, Dedyukhina EG, Chist-yakova TI. Arachidonic acid production by Mortierella alpina with growth-coupled lipid synthesis. Bio-chemistry, 2000, 35(10): 1171-1175.[13] 李丽娜, 汤华成, 于长青. 深黄被孢霉高产花生四烯酸菌株的微波诱变育种. 食品与生物技术学报, 2009, 28(1): 117-121.[14] 孟晓敏, 郝丽, 韩建飞, 张春枝. 深黄被孢霉H3, 3410-5γ-亚麻酸发酵的实验研究. 大连轻工业学院学报, 2006, 25(3): 168-171.[15] 魏娜, 李柏林, 欧杰, 蒋志斌. UV、LiCl复合诱变深黄被孢霉选育γ-亚麻酸突变株. 食品科学, 2006, 27(12): 201-203.[16] Shimizu S, Kawashima H, Shinmen Y, Akimoto K, Ya-mada H. Production of eicosapentaenoic acid by Mortierella fungi. J Am Oil Chem Soc, 1988, 65(9): 1455-1459.[17] Hiruta O, Kamisaka Y, Yokochl T, Futamuraa T, Takebea H, Satohb A, Nakaharac T, Suzuki O. γ-Linolenic acid production by a low temperature-resistant mutant of Mortierella ramanniana. J Ferment Bioeng, 1996, 82(2): 119-123.[18] 陈波, 张玲, 贺新生, 李代发, 王熙. 用抗性筛选法选育γ-亚麻酸(GLA)高产菌株. 微生物学通报, 2003, 30(1): 53-55.[19] 李忠玲, 徐霞美, 王卫卫, 岳淑宁. 少根根霉γ-亚麻酸高产菌株选育. 食品科技, 2008(1): 19-21.[20] 王啸, 邱树毅, 何腊平. UV、LiCl 复合诱变深黄被孢霉选育多不饱和脂肪酸高产菌株. 食品科学, 2004, 25(4): 50-52. |